パタヤでの「焼肉居酒屋 獏」
パタヤへの旅行で一つ楽しみにしていたものが、こちらの「焼肉居酒屋 獏」でのレバ刺しです。
日本では、レバ刺しが禁止となり最後に食べたのは6年ぐらい前です。
大塚の韓国焼肉で、おばさんが焼レバーを新鮮だから刺身で食べれると言ったのを食べたの以来です。
場所はこちらです。
飛行機が突っ込んでいるロイヤルガーデンプラザに「焼肉居酒屋 獏」は、入っています。
飛行機の裏側にあります。提灯がぶら下がっており、一部パタヤの中で異様な雰囲気を出しています。
「焼肉居酒屋 獏」での注文
中央に炭を入れる場所があるテーブルです。
スーパードライ
日本人向けにスーパードライもあります。
今回訪れたのは金曜日でしたが、月曜日・水曜日・木曜日の5時から7時までに注文した場合は40バーツで提供をしているようです。
レバ刺し
本日のメインディッシュの「レバ刺し」です。
タイで食べる生ものですので少し不安ですが、5年振りぐらいに「レバ刺し」を食します。
ニンニクとゴマ油でいただきました。
ハラミと塩タン
焼肉屋ですので、肉を注文。
下がハラミで、上が塩タン。
溶岩プレートと網が用意されます。
とりあえず、網で塩タンから頂きます。
さてこれからゴーゴーバーに遊びにいきますか。